Descrizione prodotto
- 100% MADE IN ITALY
- Trafilata in oro
- Alta digeribilità
- Lenta essiccazione a bassa temperatura
- Basso Indice Glicemico
14 min di cottura
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25,00€
“L’eleganza si concentra nella camicia” diceva Oscar Wilde.
Una “camicia” per un alimento nobile: la PASTA.
Il migliore grano duro italiano, un attento lavoro a mano, la trafilatura in oro e una lunga essiccatura a bassa temperatura, sono i segreti di questa pasta.
Prodotta con una selezione di grano duro di Altamura, dall’alto valore proteico e un basso indice glicemico grazie alla tipologia di semola utilizzata e al metodo di lavorazione, una pasta che è sinonimo di passione, cura e qualità.
“SARTORIA, DESIGN e FOOD” un progetto che delizia il mondo con una bella storia tutta italiana.
I sacchetti-camicia, sono fatti anche con avanzi di tessuti, sposando in pieno la causa del RECUPERO e della SOSTENIBILITÀ’. Secondo la tradizione della nostra sartoria, sono cuciti completamente a mano e chiusi con bottoni in puro corozo, con l’intento di regalare bellezza anche al “buono”.
Per le suddette ragioni, l’articolo confezionato in questa fantasia è un pezzo unico.
14 min di cottura
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